HOT ! ラヴ＆ピフ 2011白 自然派ワイン　ヤン ドゥリュー Love & Pif ラヴ＆ピフ 2020 ヤン・ドゥリュー / Love & Pif 2020 Yann Duri

ラヴ＆ピフ 2020 ヤン・ドゥリュー / Love & Pif 2020 Yann Duri。ラヴ＆ピフ 2020 ヤン・ドゥリュー / Love & Pif 2020 Yann Duri。2018 ヤン・ドゥリュー ラヴ・アンド・ピフ / ヤン・ドゥリュー。購入後、ワインセラーにて保管。子育てに追われる日々で、手放すことを検討してます。クール便でお送りさせていただきますので、当方の通常商品より発送にお時間をちょうだいいたします。以下商品説明になります。平均樹齢50年のアリゴテをステンレスタンクにて発酵させ、そのままタンクで9ヶ月ほど熟成。亜硫酸は使用せずノンフィルターにて瓶詰め。ヤンは気軽に飲んでもらう為のフルーティーなキュヴェと話しますが、とても気軽には飲めないクオリティ。夏に伸びた枝を切らず(トリートメントをせず)、光合成を促進させ、樹そのものの力を強くさせると言う栽培に切り替えたとのこと。オート コート ド ニュイにあるサンヴィヴァン修道院近くの畑から収穫されます。黄金色の外観で、抜栓直後は極若干ガスを感じますが、すぐ気にならなくなる程度に落ち着きます。よる丸みを帯びた酸と複雑さのある果実が複合的に沸き立ちます。味わいは立体的な酸やミネラル、リッチで粘性を感じるような果実味が拡がります。いま飲んでも素晴らしいですが、更に熟成も可能な素晴らしいポテンシャルを感じられます。種類···スティルワイン種類···白ワイン産地···ブルゴーニュ。000000001422_vUPFvWU.jpg。はる　ワイナリー購入品オーバーチュアNV。ケンゾーエステート asuka＆rindo2016、Duluc ワイン３本セット。ワイン Opus One 2019 750ml。新品未使用　村上隆デザインの特別なドン・ペリニヨン。カール！超希少⭐︎当たり年2016年ロマネ コンティ空き瓶のみ。ペリエ・ジュエ　グランブリュット　６本セット。ドメーヌ アツシスズキ　KUMA Kids 橙2024年。ラシーヌ　シャンパン　４本セット(パルセル　他)。ワイン Takisiro。tottiBonnes-Mares Grand Cru 2018 赤ワイン。ヴーヴクリコ　リッチ・レゼルヴ　1998。【たごさくさま専用】ジュヴォーノエラセット