HOT ! ミロワール/ アイ ニード ザ サン　2015

諸事情で泣く泣く出品です。ヴーヴクリコ　リッチ・レゼルヴ　1998。。【たごさくさま専用】ジュヴォーノエラセット。Domeine des Miroirs I need the Sun 2015ドメーヌ・デ・ミロワールアイ・ニード・ザ・サン 2015産地　フランス・ジュラ地方品種　シャルドネ100％容量　500ml種類　オレンジワインセラーにて保管していたバックヴィンテージを出品させて頂きます。ケンゾーエステート　ハーフワイン。ワインという性質上品質保証はできかねますのでご了承ください。値下げしました　ナチュラルワイン　4本セット。フランス・ジュラ地方で日本人・鏡さんの造る自然派ワインです。5/1まで　YUYA。シャルドネをマセラシオンしたオレンジワイン。Gevrey-Chambertin 2015 Sérafin。以下はインポーター様コメントです。《コンチャ イ トロ》ドン メルチョー カベルネ 2020 750ml。ラディコンやヴォドピーヴェッツのような、皮ごと醗酵させた白ワインも、ヴィンテージが許せばやってみたいと考えていた鏡氏。クスダ　ピノノワール　2019。初ヴィンテージの2011は、収穫時期に素晴らしい天候に恵まれ、醸し醗酵をするに値する健全で情報量の多い果皮を持ったブドウがとれたそうなのですが、初めての醸造という事もあり、区画ごとの特性をより深く理解するために全ての区画のブドウに同様の醸造方法を採用します。ボーペイサージュ la montagne 2020年。以降、2012、2013、2014と天候に恵まれない年が続き、2015年にようやく2011年以降で初めて果皮に力のあるブドウを手にします。電力開発オリヴィエ バーンスタイン ボンヌ マール グラン クリュ。今回入荷のアイ ニード ザ サンは、2015ヴィンテージで最も収穫を遅らせたシャルドネを使用し、除梗し軽く潰したものを45日間醸したワインになります。Bollinger PN VZ19 シャンパン 750ml。酸も穏やかで、ボリューム豊かな、ある意味ジュラらしからぬワインとの事。シャンパンセット 6本。甘いわけではないのですが、食後にゆっくり楽しむのにも向いているのでは？というほどの濃さを持ち合わせている事と、生産量が少ないワイン(バリック2樽)をより多くの人に楽しんでいただきたいという思いもあり、500ml入りにボトリングすることにしたそうです。ドンペリ2本。